GRO

GRO: We say don't waste if you can turn it into taste! 

Dagelijks wordt er in Nederland 6,5 miljoen liter koffie gedronken. Het koffiedik dat hierbij overblijft word normaliter bij het restafval gegooid, maar dat hoeft nu niet meer! Bij GRO willen we deze grondstof namelijk optimaal benutten door er paddenstoelen op te telen. Via retour vrachten van onder andere onze partners Laplace en Bidfood wordt het koffiedik ingezameld en 1 keer per week afgeleverd bij onze kwekerij waar wij het vervolgens verwerken tot oesterzwam substraat. Door middel van dit soort samenwerkingen worden er geen extra kilometers meer gereden, wordt het substraat van koffiedik in zakken gedaan, waarna ongeveer 4 tot 6 weken trossen oesterzwammen aan groeien.

Wist je dat...

Wist je dat er maar liefst 15000 liter water nodig is voor 1 kilogram rundvlees? Een kilo oesterzwammen daarin tegen maar 14 liter! Bij GRO weten we hier wel raad mee en ontwikkelen wij een aantal vegetarische producten waar onze duurzame oesterzwammen in worden verwerkt; (oven)kroketten, bitterballen, ragoutbroodjes, burgers en ons nieuwste introductie (h)eerlijke oesterzwam chips! Want minder vlees = water, CO2 en energie besparing!

Wil je meer weten over ons bedrijf of over onze (h)eerlijke en duurzame producten? Stuur ons direct even een persoonlijk berichtje en we nemen uiteraard contact met je op!

arrow-right keyboard_arrow_down arrow-left plus-circle cross close search2 twitter2 facebook2 youtube2 linkedin2 envelope-o instagram2 menu play2 mobile2 users3 signal user2 whatsapp22 envelope-o2 quotes-left spinner2222 checkbox-checked checkbox-unchecked checkmark price-tag lightbulb_outline comment-square binoculars heart-o heart home bell building-o bullhorn star-o star truck magic-wand chevron-down chevron-up minus plus comments-o pig share