Avocado met tomaat en weidekruiden salade

Weidekruiden is een mengsel van wild geplukte kruiden. Het mengsel kan bestaan uit o.a. smalle weegbree, wilde peterselie, duizendblad, komijn, cichorei, wilde peen, venkel, vogelmuur, waldstro, kamille, pimpernel, waterkers en goudsbloem. Maak de avocado’s schoon en snijd ze in kwarten. Kruid ze met zout en peper en bestrooi ze met het tomatenpoeder. Snijd de groene asperges in flinterdunne plakjes en meng deze met de weidekruiden. Verdeel de met tomaat gepaneerde avocado’s over de borden. Verdeel de weidekruidensalade erbij. Maak af met de geplukte goudsbloemen en de vinaigrette.

Benodigdheden voor 10 porties: avocado 5 stuks, zout en peper, Tomaten poeder 20 g, groene asperges 10 st, weide kruiden 250 g, eetbare goudsbloemen 3 stuks, Hellmann's Cider Sherry Vinaigrette 150 mg

Op zoek naar meer inspiratie en interesse in een afspraak met 1 van onze Rayon Managers? Reageer dan direct en stuur ons eenvoudig je bericht. 

Meer weten? Verstuur eenvoudig je bericht naar Hellmann's

Log in of verstuur meteen een leuk berichtje!

Gratis account aanmaken

Wellicht ook interessant?

arrow-right keyboard_arrow_down arrow-left plus-circle cross close search2 twitter2 facebook2 youtube2 linkedin2 envelope-o instagram2 menu play2 mobile2 users3 signal user2 whatsapp22 envelope-o2 quotes-left spinner2222 checkbox-checked checkbox-unchecked checkmark price-tag lightbulb_outline comment-square binoculars heart-o heart home bell building-o bullhorn star-o star truck magic-wand chevron-down chevron-up minus plus comments-o pig share