Caprese salade met kruidenolie 

Meng alle ingrediënten van de kruidenolie met elkaar en draai het in de blender of met de staafmixer goed door. Snijd de tomaatjes door en marineer ze samen met de mozzarella met wat kruidenolie en peper en zout. Maak het gerecht op en garneer met de tomatenstukjes en wat rucola. Druppel er de olie over.

Ingrediënten: Voor de salade: 2 bakjes mini buffelmozzarella, 2 bakjes tomaatjes, 1 bakje rucola, peper en zout naar smaak, 7 à 8 el Bresc Pomodori marinati (tomatenstukjes). Voor de kruidenolie: 4 el Bresc Basilicumpuree, 4 el bieslook, 1 el Bresc Knoflookpuree, 0,5 l olijfolie van goede kwaliteit.

Ben je op zoek naar meer inspiratie? En wil je weten wat wij voor je kunnen betekenen? Neem dan gerust contact met ons op. We helpen je graag verder! 

Meer weten? Verstuur eenvoudig je bericht naar Bresc

Log in of verstuur meteen een leuk berichtje!

Gratis account aanmaken

Wellicht ook interessant?

arrow-right keyboard_arrow_down arrow-left plus-circle cross close search2 twitter2 facebook2 youtube2 linkedin2 envelope-o instagram2 menu play2 mobile2 users3 signal user2 whatsapp22 envelope-o2 quotes-left spinner2222 checkbox-checked checkbox-unchecked checkmark price-tag lightbulb_outline comment-square binoculars heart-o heart home bell building-o bullhorn star-o star truck magic-wand chevron-down chevron-up minus plus comments-o pig share