Asperges met steam & fresh krieltjes

Met dit lente recept laat jij een frisse wind waaien door je menukaart. Verras je gasten eens met steamfresh krieltjes. Een gemakkelijke product dat je direct kunt bereiden. De steam & fresh krieltjes maken je gerecht echt af en zijn ideaal voor frisse salades of als bijgerecht. Wij doen een suggestie, namelijk: asperges met steam & fresh krieltjes.

Breng alle ingrediënten voor de teriyakisaus aan de kook en pureer deze fijn. Kook het geheel in tot het een mooie stroperige structuur heeft. Snijd de jonge aardappelen in dunne plakken, was de aardappelschijven met water zodat het zetmeel er af is en dep droog. Frituur de aardappelschijven op 160°C tot deze krokant zijn en laat uitlekken. Snijd de asperges af en halveer de cherrytomaten en de krieltjes. Verhit 2 eetlepel sesamolie en wok de groentjes en de krieltjes op hoog vuur lichtbruin. Breng de groentes op smaak met de teriyakisaus en garneer met peterselie en sesamzaad. 

Op zoek naar meer inspiratie en heerlijke recepten? En wil je weten hoe wij je verder kunnen helpen? Reageer dan direct en we nemen contact met je op.

Meer weten? Verstuur eenvoudig je bericht naar Aviko

Log in of verstuur meteen een leuk berichtje!

Gratis account aanmaken

Wellicht ook interessant?

arrow-right keyboard_arrow_down arrow-left plus-circle cross close search2 twitter2 facebook2 youtube2 linkedin2 envelope-o instagram2 menu play2 mobile2 users3 signal user2 whatsapp22 envelope-o2 quotes-left spinner2222 checkbox-checked checkbox-unchecked checkmark price-tag lightbulb_outline comment-square binoculars heart-o heart home bell building-o bullhorn star-o star truck magic-wand chevron-down chevron-up minus plus comments-o pig share