Angus burger met zoet zure rode kool

Hamburgers zijn “hot” daar kunnen we niet omheen. Deze rijk belegde variant heeft alles wat uw gast kan wensen. Snijd de augurken in plakjes en de bieslook fijn. Grill de hamburgers en vervolgens de broodjes. Verdeel de aardappelsalade op het broodje en bestrooi met de fijngesneden bieslook. Plaats daarop de hamburger en beleg deze met de plakjes augurk. Spuit met behulp van een spuitflesje hierop de pittige paprikasaus en leg daarop de plak kaas. Zet het geheel even onder de salamander zodat de kaas iets smelt. Zoetzuur: Kook de rijstazijn samen met de suiker en laat het afkoelen. Snijd de rode kool dun en marineer deze in de helft van het zoet zuur gedurende 12 uur.

Benodigdheden voor 10 personen: Hamburger: augurk 10 st, bieslook 20 g, angus burger 10 stuks, hamburgerbun 10 stuks, aardappel salade 500 g, cheddarkaas 10 plakjes, Hellmann's Sandwich Saus Pittige Rode Paprika 200 g Zoet zuur: rijstazijn 75 g, suiker, fijn 50 g, rode kool 0.25 st

Ben je op zoek naar meer inspiratie en wil je weten hoe wij je hier verder mee kunnen helpen? Stuur ons een bericht en we nemen contact met je op. 

arrow-right keyboard_arrow_down arrow-left plus-circle cross close search2 twitter2 facebook2 youtube2 linkedin2 envelope-o instagram2 menu play2 mobile2 users3 signal user2 whatsapp22 envelope-o2 quotes-left spinner2222 checkbox-checked checkbox-unchecked checkmark price-tag lightbulb_outline comment-square binoculars heart-o heart home bell building-o bullhorn star-o star truck magic-wand chevron-down chevron-up minus plus comments-o pig share