Picanha

Picanha steak van de grill

Chef Lucien Verdunnen van Steakhouse Vlees en Co uit Arnhem, laat zien hoe gaaf het is om de Picanha op je kaart te hebben staan! De picanha, ook wel staarstuk genoemd, komt uit de achtervoet van het rund. 

De Picanha die wordt bereid is van Ocean Beef. Black Angus uit Nieuw-Zeeland dat exclusief verkrijgbaar is bij Nice to Meat. Door de graanvoeding heeft het vlees veel marmering en krijgt het fantastische smaak! 

Wilt u meer weten over het Ocean Beef of de mogelijkheden van Nice to Meat? Laat dan een berichtje voor ons achter en we reageren zo spoedig mogelijk.

arrow-right keyboard_arrow_down arrow-left plus-circle cross close search2 twitter2 facebook2 youtube2 linkedin2 envelope-o instagram2 menu play2 mobile2 users3 signal user2 whatsapp22 envelope-o2 quotes-left spinner2222 checkbox-checked checkbox-unchecked checkmark price-tag lightbulb_outline comment-square binoculars heart-o heart home bell building-o bullhorn star-o star truck magic-wand chevron-down chevron-up minus plus comments-o pig share